Gaji di Elud Cake menjadi salah satu informasi yang banyak dicari oleh pencari kerja, khususnya bagi mereka yang ingin bekerja di bidang bakery dan pastry. Di dalam artikel ini, penulis akan membahas dengan lengkap mengenai gaji, fasilitas, tunjangan, jam kerja, hingga berbagai informasi penting yang harus kamu ketahui sebelum melamar. Yuk, simak penjelasan lengkapnya disini.
Profil Elud Cake

Elud Cake dikenal sebagai usaha yang bergerak di bidang produksi dan penjualan produk kue serta makanan penutup. Dengan fokus pada kualitas rasa, kebersihan produksi, dan pelayanan pelanggan, Elud Cake terus mengembangkan sistem operasional yang efisien serta sumber daya manusia yang kompeten.
Dalam menjalankan operasional harian, Elud Cake mempekerjakan berbagai posisi kerja, mulai dari bagian produksi, dapur, pengemasan, hingga pelayanan dan administrasi. Setiap posisi memiliki peran penting dalam menjaga kualitas produk serta kepuasan konsumen. Oleh karena itu, sistem penggajian disusun secara bertingkat sesuai tanggung jawab dan beban kerja masing-masing jabatan.
Kisaran Gaji di Elud Cake Semua Posisi
Informasi gaji di bawah ini disesuaikan berdasarkan level pengalaman yang dapat kamu jadikan sebagai bahan pertimbangan, sebelum melamar ke perusahaan dengan posisi yang dituju.
| Posisi Jabatan | Kisaran Gaji per Bulan (Rp) |
| Operator Produksi | 4.000.000 – 4.800.000 |
| Baker | 4.500.000 – 5.500.000 |
| Pastry Chef | 5.000.000 – 6.500.000 |
| Helper Dapur | 4.000.000 – 4.700.000 |
| Staff Packing | 4.000.000 – 4.800.000 |
| Quality Control | 4.800.000 – 6.000.000 |
| Kasir | 4.200.000 – 5.000.000 |
| Customer Service | 4.500.000 – 5.500.000 |
| Admin Operasional | 4.800.000 – 6.200.000 |
| Supervisor Produksi | 6.500.000 – 8.500.000 |
| Kepala Dapur | 7.500.000 – 10.000.000 |
| Manajer Operasional | 9.000.000 – 13.000.000 |
Apakah Gaji di Elud Cake Sudah Sesuai UMR?
Pertanyaan mengenai kesesuaian gaji dengan UMR sering muncul dalam pembahasan gaji di elud cake. Secara umum, perusahaan di sektor makanan dan minuman menerapkan standar gaji yang mengacu pada upah minimum wilayah setempat.
Untuk posisi entry level seperti helper dapur, staff packing, dan kasir, gaji pokok biasanya berada pada kisaran UMR atau sedikit di atasnya. Sementara itu, posisi yang membutuhkan keahlian khusus seperti baker, pastry chef, dan supervisor memperoleh gaji di atas standar minimum karena tuntutan keterampilan dan tanggung jawab yang lebih besar.
Tunjangan dan Fasilitas Karyawan

Selain gaji pokok, karyawan Elud Cake juga mendapatkan berbagai tunjangan dan fasilitas sebagai bentuk dukungan terhadap kesejahteraan dan kenyamanan kerja.
A. Tunjangan Karyawan
Beberapa tunjangan yang umumnya diberikan antara lain:
1. Tunjangan makan harian atau fasilitas konsumsi
2. Tunjangan transportasi untuk karyawan tertentu
3. BPJS Kesehatan
4. BPJS Ketenagakerjaan
5. Uang lembur sesuai jam kerja tambahan
6. Tunjangan shift untuk karyawan dengan jam kerja bergilir
7. Bonus kinerja berdasarkan pencapaian target
8. Tunjangan Hari Raya (THR) tahunan
B. Fasilitas Karyawan
Fasilitas kerja yang biasanya tersedia meliputi:
1. Area kerja yang bersih dan higienis
2. Peralatan kerja sesuai standar dapur
3. Ruang istirahat karyawan
4. Seragam kerja
5. Pelatihan keterampilan produksi
6. Kesempatan pengembangan karir
7. Hak cuti tahunan dan cuti khusus
Jam dan Sistem Shift Kerja
Jam kerja di Elud Cake umumnya disesuaikan dengan jam operasional toko dan dapur produksi. Untuk bagian produksi dan dapur, sistem shift sering diterapkan guna menjaga kelancaran proses pembuatan kue.
Pembagian shift biasanya terdiri dari:
1. Shift pagi
2. Shift siang
3. Shift sore atau malam
Durasi kerja per hari berkisar antara 8 jam, dengan waktu istirahat yang telah ditentukan. Karyawan yang bekerja di luar jam normal akan mendapatkan kompensasi lembur sesuai ketentuan.
FAQ Seputar Gaji di Elud Cake
Apakah gaji dibayarkan setiap bulan?
Gaji karyawan dibayarkan secara rutin setiap bulan sesuai jadwal yang telah ditetapkan.
Apakah ada peluang kenaikan gaji?
Kenaikan gaji biasanya diberikan berdasarkan evaluasi kinerja dan masa kerja.
Apakah fresh graduate bisa melamar?
Beberapa posisi terbuka untuk pelamar tanpa pengalaman, terutama di level operasional.
Apakah ada bonus tambahan?
Bonus dapat diberikan berdasarkan pencapaian target penjualan atau kinerja tim.
Kesimpulan
Kesimpulannya, kisaran gaji di Elud Cake cukup kompetitif untuk sektor bakery dan pastry. Posisi entry level seperti Helper Dapur, Staff Packing, Kasir, dan Operator Produksi umumnya menerima gaji mulai dari Rp4.000.000 hingga Rp4.800.000 per bulan, yang sudah menyesuaikan dengan standar UMR wilayah.
Untuk posisi dengan keahlian khusus seperti Baker, Pastry Chef, Quality Control, hingga Admin Operasional, gaji berada di kisaran Rp4.500.000 sampai Rp6.500.000, tergantung pengalaman dan tanggung jawab kerja.
Sementara itu, jabatan Supervisor Produksi, Kepala Dapur, hingga Manajer Operasional memiliki gaji lebih tinggi, yaitu sekitar Rp6.500.000 hingga Rp13.000.000 per bulan, sebanding dengan peran pengawasan dan pengelolaan operasional.
Baca Juga: Gaji di Donat Bahagia Terbaru 2026 Lengkap Beserta Fasilitas, Tunjangan dan Jam Kerja


